
news 墨竹消息
駐足墨竹亭,捎來新消息


🥓 #炙香太子牛|一入口,就知道今天點對了
🥓 #炙香太子牛|一入口,就知道今天點對了
鮮嫩牛肉鋪上粒粒明太子,微火炙燒到邊緣微焦、油香被燃燃喚醒
一口下去先是軟嫩,緊接著卵香濃郁在口腔展開,那種不自覺一直點頭的滋味,你會懂的!
【怎麼配,才過癮?】
🦀 不辣首選!#蟹黃流金拌麵:濃郁蟹黃 × 明太子香,溫潤系海鮮靈魂伴侶
🌶 辣味搭檔!#招牌本家燃麵:花椒香遇上炙香牛,麻辣與明太子鮮甜雙爆點
🍜 大飽口福!#御制巴渝小麵:大口喝湯,配上一整盤太子牛更帶勁,飽足到心福口福🤤
滿滿一盤只要 $120,搭配麵品加購更划算!
【墨大廚吃法大公開】📢📢
先單吃一片感受炙香 ➞ 再夾麵一起入口,讓牛油把麵香一起拉滿 ➞ 最後用剩下的醬汁拌麵或沾豆腐/豆乾,一滴都不想浪費!
💬 你吃過了嗎?快留言告訴大家,你怎麼搭配?
「炙香太子牛+?????」(配上照片更好!)
11/19前,抽出3位留言送一盤炙香太子牛!
🥓來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/
🥓墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores
🥓線上點餐Line ID:@mozhuting / https://lin.ee/Uk5HkIK(歡迎外帶外送)
#墨竹亭 #燃麵本家 #燃麵 #四川料理 #新竹美食 #巨城美食 #台中美食 #鹿港美食 #林口美食 #長庚美食 #新北美食 #中壢美食 #桃園美食 #桃園藝文美食 #六張犁美食 #大安美食 #竹北美食 #虎尾美食 #西屯美食 #行天宮美食 #餐飲加盟 #炙香太子牛

📅 11月5日(星期三),準時開吃!

🏮 台北 2 號店,點燈開席
🏮 台北 2 號店,點燈開席
\\ 墨竹亭|#台北行天宮店 10/27 對外試營運 //
六張犁之後,我們把一碗好麵帶進中山區
#行天宮捷運站 步行 4 分鐘,午晚餐、週末走逛的中繼站,從今天起都有燃麵的辣香。
這陣子 #蟹黃流金拌麵 太熱門,小店座位屢屢爆滿
台北行天宮店順勢登場,秋季新品與全品項同步上線,想吃免久候、想揪人聚餐,歡迎直接來!🤤🤤🤤
📆 開幕日期:10月27日(一)
⏰ 營業時間:11:00-20:30
🏠 門市地址:臺北市中山區民權東路二段152巷8號1樓(捷運行天宮站 3 號出口)
📞 聯絡電話:02-2508-0022
現作經典燃麵、紅油抄手、口水雞,配上川味功夫菜—— 想大口豪邁、或靜靜一人,都剛剛好。
試營運期間限定,來店消費即有機會獲得「神秘迎賓禮」🥢🥓🍜
留言標註身旁的這3種人:
1.住中山區或在附近工作的人
2.剛好他也喜歡吃辣吃麵嚐鮮
3.剛好他明天也有空
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🥢墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores
🥢免付費加盟專線:0800-883-366
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🍂秋季新品 #御制巴渝小麵|📢誰也是巴渝小麵粉?
🍂秋季新品 #御制巴渝小麵|📢誰也是巴渝小麵粉?
那碗讓你們狂敲碗重現的「#秘制巴渝小麵」回歸了,而且這次絕對更神!
經典秘製巴渝小麵風味大升級!
花椒搶先登場、辣香緊跟在後,麻辣鮮香層層堆疊,麵條一拌就帶勁。
這次的神級靈魂配角是誰?
✨香脆豆皮:薄片又超會吸醬,最後一口拿它收尾最過癮!
✨麻辣鴨血:Q嫩飽汁,一咬就是麻辣湯感在嘴裡迸發!
✨紅油抄手:滑嫩外皮鮮美豬絞肉,配上彈牙麵條一起入口,只有爽~
墨老闆建議這樣吃:
① 先大力拌勻,再開吃,讓每根麵都上油抱香
② 先吸一口麵、喝一口湯、再選一種料
③ 最後吃下吸飽湯汁的香脆豆皮,完食!
涼涼的天,你的胃就想要就來這碗麻、辣、鮮、香🤤🤤🤤
📢 尋找 #秘制巴渝小麵 粉絲在 10/31 前公開分享+留言告訴我們這次大升級的期待,將抽出 3 位免費嚐嚐本季新品的「御制巴渝小麵」!
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🦀 蟹黃控在哪裡!全新金色拌麵登場!
🦀蟹黃控在哪裡!全新金色拌麵登場!
「秋意濃、蟹黃濃」🍂
秋蟹油脂飽滿、香氣最足~濃濃蟹黃,奢華不貴,在墨竹亭就能吃到!
把金色灑進麵裡,像秋天的黃昏落在碗裡,一道出自墨大廚的金色料理——我們稱為「蟹逅秋光」✨✨✨
季節新品|#蟹黃流金拌麵 $180
濃郁蟹黃如流金般滑順,拌入Q彈麵條,鮮香厚實、不膩口。先拌勻,再拍照,金色會慢慢把整碗麵點亮!
限定優惠|#蟹逅秋光套餐 $198
蟹黃流金拌麵+金酥豆腐+墨香紅茶
TIPS:單點 $180,再 +$18 就多一份外酥內嫩的酥炸豆腐與回甘紅茶,整盤金色料理,好看好吃又划算!!!
10/7 起全台墨竹亭門市都吃得到,當季的新鮮美味,值得你專程來一趟!
📢 邀請你在 10/15 前公開分享+留言標註身旁那位 #蟹黃控,將抽出 3 位免費嚐嚐本季新品的「蟹黃流金拌麵」!
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🦀來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/
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🍂入秋不將就,直接上強棒!
🍂入秋不將就,直接上強棒! #秋季菜單更新
炙香太子牛、金酥豆腐、打拋豬肉拌麵、御制巴渝小麵,從此想吃就吃。
(還有隱藏版驚喜,下週揭曉🤫🤫🤫)
🥩 炙香太子牛
鮮嫩牛肉覆上粒粒明太子,微火炙燒把油香與醬香一起喚醒;入口先是軟嫩,隨後是濃郁的卵香,香到會頻頻點頭的那種!
🧈 金酥豆腐
金黃外衣「咔嗞」一聲,裡頭仍是細嫩如玉;佐上特製醬汁,鹹香、微甘,一口脆、一口暖,下飯配麵都剛.剛.好!
🌶️ 打拋豬肉拌麵
這道從泰國季中脫穎而出!九層塔香氣與豬絞肉把麵條牢牢抓住——酸、辣、鹹香的絕妙平衡滋味。
🔥 御制巴渝小麵
經典秘製巴渝小麵風味大升級!花椒搶先登場、辣香緊跟在後,麻辣鮮香層層堆疊,麵條一拌就帶勁。
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🍜🍜 邀請你在 10/12 前公開分享+留言,說說涼涼秋天最想吃些什麼?
將抽出 3 位免費嚐嚐全新升級的 #御制巴渝小麵!
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📅 10月1日(星期三),準時開吃!
📢 十月 #墨粉日🙋♂️ 來啦 #今年每月一聚
📅 10月1日(星期三),準時開吃!
已經等很久了......就請墨粉日來揭開連假月的序幕吧!墨老闆先祝福大家旅途平安!!!
墨粉日的好康 𝟭+𝟮 🥢
【 好康𝟭 】
當天內用點「抄手燃麵套餐(鮮蝦&豬肉)」or「鮮肉餛飩湯麵套餐」
🥟🥟 抄手餛飩直接雙倍送,加量不加價(抄手 𝟰 顆變 𝟴 顆、餛飩 𝟱 顆變 𝟭𝟬 顆❗)
【 好康𝟮 】
不吃抄手也沒關係,不限品項、不限內用,凡消費「會員點數雙倍送💰💰」,怎麼吃都划算!
💰 點數說明
1) 墨粉日消費 20 元即可累積 2 點,1點=1元,使用期限365天。
2) Foodpanda、Uber Eats 第三方外送平台不適用
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📆 每月第一個週三,固定回墨竹亭報到!
𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙏𝙞𝙢𝙚 - 11/5
🥟來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/
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🥓米香炙牛燃麵|台灣的零嘴、四川的靈魂
🥓米香炙牛燃麵|台灣的零嘴、四川的靈魂
我們把街邊「爆米香」帶進燃麵裡!
墨大廚選用油花分布剛剛好的牛五花肉片,刷上特製醬料後,用炙火慢~慢~逼出香氣與肉汁,讓牛肉的甜與焦香,在入口時恰好融合,不膩口、也不搶味。
最特別的是,獨步全球首創,以經典傳統台味零嘴「爆米香」來搭配!
酥脆米香是用台灣蓬萊米,低溫油炸後拌入椒鹽與辣粉,
一口咬下,會先聽見「咔嗞」,再感受到米香在口中綻開。
底下鋪的是我們最熟悉的「紅油燃麵」
Q彈的麵條吸滿了椒麻辣油和炙牛香,保證吃得出,細究慢熬的創意心血!
這是一碗來自四川的道地燃麵,卻吃出了台灣專屬的回憶。
米香的酥脆、炙牛的香氣,與辣油的醇厚撞出驚喜的火花~
💬這道絕品你吃過了嗎?快留言告訴墨老闆~你為什麼想吃/愛吃?
9/30前,公開分享+留言,抽出3位免費吃乙份!
🍿來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/
🍿墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores
🍿線上點餐Line ID:@mozhuting / (歡迎外帶外送)
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📢 九月 #墨粉日🙋♂️ 來啦 #今年每月一聚
📢 九月 #墨粉日🙋♂️ 來啦 #今年每月一聚
📅 9月3日(星期三),準時開吃!
不管是開學還是開工,就用雙倍抄手/餛飩加滿儀式感吧~~
墨粉日的好康 𝟭+𝟮+𝟯 🥢
【 好康𝟭 】
當天內用點「抄手燃麵套餐(鮮蝦&豬肉)」or「鮮肉餛飩湯麵套餐」
🥟🥟 抄手餛飩直接雙倍送,加量不加價(抄手 𝟰 顆變 𝟴 顆、餛飩 𝟱 顆變 𝟭𝟬 顆❗)
【 好康𝟮 】
不吃抄手也沒關係,不限品項、不限內用,凡消費「會員點數雙倍送💰💰」,怎麼吃都划算!
💰 點數說明
1) 墨粉日消費 20 元即可累積 2 點,1點=1元,使用期限365天。
2) Foodpanda、Uber Eats 第三方外送平台不適用
【 好康𝟯 】
單點任一份麵款或套餐,就能優惠加購 #透心涼冰粉($49,原價 $59)
🥢🥢🥢
💬「真的太有吸引力了」
💬「10顆餛飩在碗裡,就是爽!」
💬「根本是鮮蝦抄手吃到飽~~~」
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📆 每月第一個週三,固定回墨竹亭報到!
𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙏𝙞𝙢𝙚 - 10/1
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