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駐足墨竹亭,捎來新消息

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🍂入秋不將就,直接上強棒!
2025-10-02

🍂入秋不將就,直接上強棒!

🍂入秋不將就,直接上強棒! #秋季菜單更新

炙香太子牛、金酥豆腐、打拋豬肉拌麵、御制巴渝小麵,從此想吃就吃。

(還有隱藏版驚喜,下週揭曉🤫🤫🤫)

🥩 炙香太子牛

鮮嫩牛肉覆上粒粒明太子,微火炙燒把油香與醬香一起喚醒;入口先是軟嫩,隨後是濃郁的卵香,香到會頻頻點頭的那種!

🧈 金酥豆腐

金黃外衣「咔嗞」一聲,裡頭仍是細嫩如玉;佐上特製醬汁,鹹香、微甘,一口脆、一口暖,下飯配麵都剛.剛.好!

🌶️ 打拋豬肉拌麵

這道從泰國季中脫穎而出!九層塔香氣與豬絞肉把麵條牢牢抓住——酸、辣、鹹香的絕妙平衡滋味。

🔥 御制巴渝小麵

經典秘製巴渝小麵風味大升級!花椒搶先登場、辣香緊跟在後,麻辣鮮香層層堆疊,麵條一拌就帶勁。

🍜🍜 邀請你在 10/12 前公開分享+留言,說說涼涼秋天最想吃些什麼?

將抽出 3 位免費嚐嚐全新升級的 #御制巴渝小麵!

🔥來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

🔥墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores

🔥免付費加盟專線:0800-883-366

🔥線上點餐Line ID:@mozhuting / https://lin.ee/Uk5HkIK(歡迎外帶外送)

#墨竹亭 #燃麵本家 #燃麵 #四川料理 #新竹美食 #巨城美食 #台中美食 #鹿港美食 #林口美食 #長庚美食 #桃園美食 #桃園藝文美食 #大安美食 #六張犁美食 #竹北美食 #湖口美食 #虎尾美食 #相機先食 #餐飲加盟 #新菜單上市

🏮 台北 2 號店,點燈開席
2025-10-26

🏮 台北 2 號店,點燈開席

🏮 台北 2 號店,點燈開席

\\ 墨竹亭|#台北行天宮店 10/27 對外試營運 //

六張犁之後,我們把一碗好麵帶進中山區

#行天宮捷運站 步行 4 分鐘,午晚餐、週末走逛的中繼站,從今天起都有燃麵的辣香。

這陣子 #蟹黃流金拌麵 太熱門,小店座位屢屢爆滿

台北行天宮店順勢登場,秋季新品與全品項同步上線,想吃免久候、想揪人聚餐,歡迎直接來!🤤🤤🤤

📆 開幕日期:10月27日(一)

⏰ 營業時間:11:00-20:30

🏠 門市地址:臺北市中山區民權東路二段152巷8號1樓(捷運行天宮站 3 號出口)

📞 聯絡電話:02-2508-0022

現作經典燃麵、紅油抄手、口水雞,配上川味功夫菜—— 想大口豪邁、或靜靜一人,都剛剛好。

試營運期間限定,來店消費即有機會獲得「神秘迎賓禮」🥢🥓🍜

留言標註身旁的這3種人:

1.住中山區或在附近工作的人

2.剛好他也喜歡吃辣吃麵嚐鮮

3.剛好他明天也有空

🥢來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

🥢墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores

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🍂秋季新品 #御制巴渝小麵|📢誰也是巴渝小麵粉?
2025-10-21

🍂秋季新品 #御制巴渝小麵|📢誰也是巴渝小麵粉?

🍂秋季新品 #御制巴渝小麵|📢誰也是巴渝小麵粉?

那碗讓你們狂敲碗重現的「#秘制巴渝小麵」回歸了,而且這次絕對更神!

經典秘製巴渝小麵風味大升級!

花椒搶先登場、辣香緊跟在後,麻辣鮮香層層堆疊,麵條一拌就帶勁。

這次的神級靈魂配角是誰?

✨香脆豆皮:薄片又超會吸醬,最後一口拿它收尾最過癮!

✨麻辣鴨血:Q嫩飽汁,一咬就是麻辣湯感在嘴裡迸發!

✨紅油抄手:滑嫩外皮鮮美豬絞肉,配上彈牙麵條一起入口,只有爽~

墨老闆建議這樣吃:

① 先大力拌勻,再開吃,讓每根麵都上油抱香

② 先吸一口麵、喝一口湯、再選一種料

③ 最後吃下吸飽湯汁的香脆豆皮,完食!

涼涼的天,你的胃就想要就來這碗麻、辣、鮮、香🤤🤤🤤

📢 尋找 #秘制巴渝小麵 粉絲在 10/31 前公開分享+留言告訴我們這次大升級的期待,將抽出 3 位免費嚐嚐本季新品的「御制巴渝小麵」!

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🦀 蟹黃控在哪裡!全新金色拌麵登場!
2025-10-06

🦀 蟹黃控在哪裡!全新金色拌麵登場!

🦀蟹黃控在哪裡!全新金色拌麵登場!

「秋意濃、蟹黃濃」🍂

秋蟹油脂飽滿、香氣最足~濃濃蟹黃,奢華不貴,在墨竹亭就能吃到!

把金色灑進麵裡,像秋天的黃昏落在碗裡,一道出自墨大廚的金色料理——我們稱為「蟹逅秋光」✨✨✨

季節新品|#蟹黃流金拌麵 $180

濃郁蟹黃如流金般滑順,拌入Q彈麵條,鮮香厚實、不膩口。先拌勻,再拍照,金色會慢慢把整碗麵點亮!

限定優惠|#蟹逅秋光套餐 $198

蟹黃流金拌麵+金酥豆腐+墨香紅茶

TIPS:單點 $180,再 +$18 就多一份外酥內嫩的酥炸豆腐與回甘紅茶,整盤金色料理,好看好吃又划算!!!

10/7 起全台墨竹亭門市都吃得到,當季的新鮮美味,值得你專程來一趟!

📢 邀請你在 10/15 前公開分享+留言標註身旁那位 #蟹黃控,將抽出 3 位免費嚐嚐本季新品的「蟹黃流金拌麵」!

🦀來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

🦀墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores

🦀免付費加盟專線:0800-883-366

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📅 10月1日(星期三),準時開吃!
2025-09-28

📅 10月1日(星期三),準時開吃!

📢 十月 #墨粉日🙋‍♂️ 來啦 ​ #今年每月一聚

📅 10月1日(星期三),準時開吃!

已經等很久了......就請墨粉日來揭開連假月的序幕吧!墨老闆先祝福大家旅途平安!!!

墨粉日的好康 𝟭+𝟮 🥢

【 好康𝟭 】

當天內用點「抄手燃麵套餐(鮮蝦&豬肉)」or「鮮肉餛飩湯麵套餐」

🥟🥟 抄手餛飩直接雙倍送,加量不加價(抄手 𝟰 顆變 𝟴 顆、餛飩 𝟱 顆變 𝟭𝟬 顆❗)

【 好康𝟮 】

不吃抄手也沒關係,不限品項、不限內用,凡消費「會員點數雙倍送💰💰」,怎麼吃都划算!

💰 點數說明

1) 墨粉日消費 20 元即可累積 2 點,1點=1元,使用期限365天。

2) Foodpanda、Uber Eats 第三方外送平台不適用

📆 每月第一個週三,固定回墨竹亭報到!

𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙏𝙞𝙢𝙚 - 11/5

🥟來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

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🥓米香炙牛燃麵|台灣的零嘴、四川的靈魂
2025-09-10

🥓米香炙牛燃麵|台灣的零嘴、四川的靈魂

🥓米香炙牛燃麵|台灣的零嘴、四川的靈魂

我們把街邊「爆米香」帶進燃麵裡!

墨大廚選用油花分布剛剛好的牛五花肉片,刷上特製醬料後,用炙火慢~慢~逼出香氣與肉汁,讓牛肉的甜與焦香,在入口時恰好融合,不膩口、也不搶味。

最特別的是,獨步全球首創,以經典傳統台味零嘴「爆米香」來搭配!

酥脆米香是用台灣蓬萊米,低溫油炸後拌入椒鹽與辣粉,

一口咬下,會先聽見「咔嗞」,再感受到米香在口中綻開。

底下鋪的是我們最熟悉的「紅油燃麵」

Q彈的麵條吸滿了椒麻辣油和炙牛香,保證吃得出,細究慢熬的創意心血!

這是一碗來自四川的道地燃麵,卻吃出了台灣專屬的回憶。

米香的酥脆、炙牛的香氣,與辣油的醇厚撞出驚喜的火花~

💬這道絕品你吃過了嗎?快留言告訴墨老闆~你為什麼想吃/愛吃?

9/30前,公開分享+留言,抽出3位免費吃乙份!

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📢 九月 #墨粉日🙋‍♂️ 來啦  #今年每月一聚
2025-09-02

📢 九月 #墨粉日🙋‍♂️ 來啦 #今年每月一聚

📢 九月 #墨粉日🙋‍♂️ 來啦  #今年每月一聚

📅 9月3日(星期三),準時開吃!

不管是開學還是開工,就用雙倍抄手/餛飩加滿儀式感吧~~

墨粉日的好康 𝟭+𝟮+𝟯 🥢

【 好康𝟭 】

當天內用點「抄手燃麵套餐(鮮蝦&豬肉)」or「鮮肉餛飩湯麵套餐」

🥟🥟 抄手餛飩直接雙倍送,加量不加價(抄手 𝟰 顆變 𝟴 顆、餛飩 𝟱 顆變 𝟭𝟬 顆❗)

【 好康𝟮 】

不吃抄手也沒關係,不限品項、不限內用,凡消費「會員點數雙倍送💰💰」,怎麼吃都划算!

💰 點數說明

1) 墨粉日消費 20 元即可累積 2 點,1點=1元,使用期限365天。

2) Foodpanda、Uber Eats 第三方外送平台不適用

【 好康𝟯 】

單點任一份麵款或套餐,就能優惠加購 #透心涼冰粉($49,原價 $59)

🥢🥢🥢

💬「真的太有吸引力了」

💬「10顆餛飩在碗裡,就是爽!」

💬「根本是鮮蝦抄手吃到飽~~~」

📆 每月第一個週三,固定回墨竹亭報到!

𝙉𝙚𝙭𝙩 𝙏𝙞𝙢𝙚 - 10/1

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🤙墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores

🤙免付費加盟專線:0800-883-366

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👀 還記得你們第一次一起吃飯嗎?
2025-08-26

👀 還記得你們第一次一起吃飯嗎?

👀 還記得你們第一次一起吃飯嗎?

吃麵怕麵條甩到臉、想幫對方夾菜又怕太積極、不小心辣到還要裝鎮定,

明明點的是對方最愛的口味,還硬說「我猜你會喜歡」 🍜💕

我們在店裡偷偷觀察了一整排情侶

發現 99% 戀愛初期都會中這幾款(???)

不論你們現在是:曖昧中/交往中/已成老夫老妻

歡迎一起來回味當初的「演很大」😇

💘 七夕週末限定・曖昧不建議吃麵套餐 

8/28~8/31|期間限定雙人套餐登場!

❚ 絕品開胃菜

❚ 主餐:#招牌本家燃麵 + #麻醬雞絲拌麵

❚ 功夫菜:#紅油口水雞 + #炆火燙時蔬

❚ 飲品:𝟮 杯 #沁心回甘茶

👉 原價 $453 超值優惠價 $388

加碼再送甜點 ❚ 「#透心涼冰粉」乙碗 🍨

👫 做個亭內調查!你有試過吃辣的哪些好處?

A. 加速新陳代謝(真的)

B. 加速認清對方到底會不會吃辣

C. 加速找話題,從辣到聊到前任

D. 加速臉紅,但可以假裝是被辣的

E. 加速流汗,順便測試體味合不合

F. 加速交往進度:「要不要喝我的無糖綠一口?」

🕶️來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

🕶️墨竹亭門市所在:https://www.mozhuting.com/stores

🕶️免付費加盟專線:0800-883-366

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墨大廚強力推薦絕搭:吃燃麵配炸雞!
2025-08-21

墨大廚強力推薦絕搭:吃燃麵配炸雞!

墨大廚強力推薦絕搭:吃燃麵配炸雞!

📢夏季限定泰式 #雞不可失套餐 供應只到 9/15(一)!

#雞不可失套餐|嚐鮮價 $249(原價 $299)

招牌本家燃麵 + 泰式椒麻雞 + 青木瓜絲 + 回甘茶

最高CP值!$249 一次嚐到👇👇👇

#招牌本家燃麵|經典價 $80

❚ 四川宜賓燃麵,滑順麵條拌入秘製椒香辣油,經典川味麻辣,純粹滋味一嚐難忘。

#泰式椒麻雞|酥脆價 $160

❚ 整塊去骨雞腿肉,炸得外酥內嫩,特製椒麻醬滲透到肉,酸辣麻香一次到位,真是泰銷魂!

#青木瓜絲|開胃價 $45

❚ 手刨青木瓜,新鮮爽脆,拌入魚露、檸檬、花生碎,酸甜平衡剛剛好,解膩又開胃!

#沁心回甘茶|墨香紅茶 or 冷萃綠茶 $35

❚ 甜冰堅守黃金比例,冷飲限定最清涼~

🔥季節限定泰國季菜色 9/15 就要跟他們說再見啦~ 

#打拋豬肉拌麵 #泰式椒麻雞 #青木瓜絲 哪一道是你的最愛呀?快揪朋友再來吃八百次!!!

🇹🇭來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

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🇹🇭免付費加盟專線:0800-883-366

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🔥 尋找辣爸!特大燃挑戰賽
2025-08-17

🔥 尋找辣爸!特大燃挑戰賽

🔥 尋找辣爸!特大燃挑戰賽

2025 父親節限定 · 挑戰你的燃力極限!

你爸,真的那麼辣嗎?

你自己,真的敢面對「比大燃還辣」的挑戰嗎?

今年父親節,墨竹亭不走溫馨路線,不催淚只催汗💦

❚ 活動時間|8/7(四)~ 8/10(日),限時4天

❚ 活動內容|內用限定「特大燃燃麵套餐」登場

(燃力升級版招牌本家燃麵+開胃菜+飲品)

❚ 全部完食者即贈經典墨寶「紅油口水雞」兌換券乙張,下次來吃麵就送你吃!🎁

👊 #不限爸爸,所有燃系勇者都能參戰

每人限挑戰一次,全台門市同步開跑!

𝗡𝗼𝘄!!! 標註並分享身邊最能吃辣的朋友,快帶他來挑戰!

🌶️來逛逛墨竹亭:https://www.mozhuting.com/

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🌶️免付費加盟專線:0800-883-366

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